Dinde rôtie

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Dinde rôtie

Préparation

C'est le jus de pomme pur de SunRype qui donne à cette recette de dinde son goût savoureux.

  • Temps de préparation:  5 minutes
  • Portions :  6 portions

Ingrédients

4 livres (1.8 kilogrammes)
dinde
1 tasse (250 mL)
Jus de pomme pur à 100% de SunRype
1/2 c. à thé. (2.5 mL)
sel
1/8 c. à thé (0.5 mL)
poivre
1/8 c. à thé (0.5 mL)
sauge
1/8 c. à thé (0.5 mL)
thym
1/4 tasse (60 mL)
eau
2 c. à soupe (30 mL)
farine tout usage

Instructions

Mélanger ensemble le jus de pomme pur SunRype, le sel, le poivre, la sauge et le thym. Verser sur la dinde. Cuire la dinde tel qu'indiqué sur l'emballage. Arroser de son jus occasionnellement. Lorsque cuite, sortir la dinde de la rôtissoire et la garder au chaud. Enlever le gras du jus de cuisson. Dans un contenant séparé, mélanger l'eau et la farine et ajouter doucement au bouillon. Chauffer le tout jusqu'à ébullition en mélangeant constamment. Faire bouillir en mélangeant pendant une minute. Servir la dinde et la sauce.